Marita Sjögren

Marita Sjögren - Sida 12

Jag heter Marita Sjögren och har över 12 års erfarenhet inom matlagning, restauranger och dryckeskultur. Min resa började i köket hos min mormor, där jag tidigt lärde mig att uppskatta de små detaljerna som gör en måltid minnesvärd. Jag är fascinerad av hur mat och dryck kan förena människor och skapa oförglömliga stunder. Genom mina texter strävar jag efter att dela med mig av insikter och tips som kan hjälpa andra att utforska och njuta av denna värld. Jag skriver om allt från moderna restaurangtrender till klassiska recept, alltid med en noggrannhet i att kontrollera källor och jämföra information för att säkerställa att det jag förmedlar är både korrekt och aktuellt. Jag älskar att förenkla komplexa ämnen och göra dem tillgängliga för alla, oavsett om det handlar om att välja rätt vin till middagen eller att förstå de senaste mattrenderna. Mitt mål är att inspirera läsare att upptäcka och njuta av mat och dryck på nya sätt.

Författarens publikationer

En fransyska i ugn, förberedd för låg temperaturstekning med örtkryddor och en köttermometer.

Fransyska i ugn - Så lyckas du varje gång!

Marita Sjögren

.

18 mars 2026

Lär dig laga perfekt fransyska i ugnen! Få saftigt resultat med låg temperatur, rätt innertemperatur och undvik vanliga misstag. Upptäck våra bästa tips nu!

En saftig sockerkaka med vit glasyr och lingon. Perfekt för att testa ett nytt glasyr recept!

Perfekt glasyr - Så lyckas du varje gång!

Marita Sjögren

.

18 mars 2026

Bemästra glasyr! Lär dig välja rätt typ, få perfekt konsistens och rädda misstag för dina bakverk. Upptäck våra bästa tips!

En krämig burrata pasta med tomatsås, toppad med färsk basilika och riven parmesan. Enkel men lyxig rätt.

Burrata Pasta - Receptet som lyfter din middag

Marita Sjögren

.

18 mars 2026

Lär dig laga perfekt burrata pasta! Upptäck hemligheten bakom krämig sås, rätt balans och undvik vanliga misstag. Maximera smaken – läs vår guide!

1 ... 10 11 12 13 14

Författare Frida Magnusson - senaste inlägg

Se mer

Författare Louise Håkansson - senaste inlägg

Se mer