Marita Sjögren

Marita Sjögren - Sida 2

Jag heter Marita Sjögren och har över 12 års erfarenhet inom matlagning, restauranger och dryckeskultur. Min resa började i köket hos min mormor, där jag tidigt lärde mig att uppskatta de små detaljerna som gör en måltid minnesvärd. Jag är fascinerad av hur mat och dryck kan förena människor och skapa oförglömliga stunder. Genom mina texter strävar jag efter att dela med mig av insikter och tips som kan hjälpa andra att utforska och njuta av denna värld. Jag skriver om allt från moderna restaurangtrender till klassiska recept, alltid med en noggrannhet i att kontrollera källor och jämföra information för att säkerställa att det jag förmedlar är både korrekt och aktuellt. Jag älskar att förenkla komplexa ämnen och göra dem tillgängliga för alla, oavsett om det handlar om att välja rätt vin till middagen eller att förstå de senaste mattrenderna. Mitt mål är att inspirera läsare att upptäcka och njuta av mat och dryck på nya sätt.

Författarens publikationer

Välkokt vit sparris serverad i smält smör med hackad persilja och ägg. En citronskiva ligger bredvid.

Så kokar du vit sparris med rätt spänst

Marita Sjögren

.

16 september 2026

Lär dig koka vit sparris så den blir mör, saftig och spänstig. Få rätt koktid, smarta tips och goda tillbehör i vår enkla guide.

En tallrik med gyllene fattiga riddare, karamelliserade äpplen och en klick grädde. En klassisk dessert som smakar lika gott som den ser ut.

Fattiga riddare med kanel och äpple

Marita Sjögren

.

11 september 2026

Laga frasiga fattiga riddare med mjuk insida på 10 minuter. Se grundreceptet och få tips på söta och salta serveringar.

1 2 3 4 ... 17

Författare Frida Magnusson - senaste inlägg

Se mer

Författare Louise Håkansson - senaste inlägg

Se mer